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lentilles et safran italien...

lentilles et safran italien...

A cup of soup (2) ? Re-belotte ! Me voici à nouveau en train de nager dans les soupes ! Il faut dire que le froid s’y prête, que le panier de légumes est souvent propice aux plats hivernaux et que l’oncle et la tante de Nico viennent de nous donner un...

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patates douces et fenouil

patates douces et fenouil

A cup of soup ? J’ai déjà évoqué ici le panier biologique le Campanier, que je vais chercher chaque semaine et qui m’apporte mon lot de fruits et légumes hebdomadaire. L’avantage de ce panier, c’est que je ne sais jamais d’une semaine sur l’autre ce que...

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cabillaud, cerfeuil et fèves...

cabillaud, cerfeuil et fèves...

Autour d’une niac. J’avoue avoir une admiration sans borne pour les amateurs de cuisine utilisant les produits naturels qui nous environnent pour mitonner des petits plats. Je suis à la fois fan du jardin de banlieue, aux tomates gorgées de soleil (quasi)...

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cake au miel de chataignier

cake au miel de chataignier

« Fiches cuisine » Elle, spéciale L. Salomon Hier au soir, mon frère et sa femme sont venus nous rendre visite… l’occasion était là de tester un nouveau repas, un merveilleux filet mignon en croute qui me tendait les bras depuis quelques jours…Mais changement...

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valrhona en vente privée !

valrhona en vente privée !

Du grand chocolat ! Allez un petit post du matin, pour les chocomaniacs ! Je suis adepte du chocolat cacao Barry. C'est un chocolat facile à travailler et qui fait craquer mes invités rien qu'avec un simple 'fondant ' ou 'coulant' tant son gout est subtil...

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courgettes marinées

courgettes marinées

Mamma mia ! J’attache assez d’importance aux souvenirs gourmands de mon enfance. Aussi loin que je me souvienne, je crois que je suis capable de me rappeler d’avoir jalousement demandé à ma mère le biberon qu’elle était en train de préparer à mon petit...

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SA.QUA.NA et mezzés d'anniversaire

SA.QUA.NA et mezzés d'anniversaire

My post ‘new-age’ Nous sommes en Aout et mon anniversaire est passé depuis un mois à présent… mais cela ne va pas m’empêcher de vous contter mon week-end ‘anniv’gastronomique’, les dégustations qui se sont enchaînées et mes supers cadeaux… Il faut dire...

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Gâteaux de légumes et St Marcellin

Gâteaux de légumes et St Marcellin

Mon frigo a lâché ! Et me voila en rade de frigo. Que je vous explique. Nous avons décidé depuis quelques… (hum) mois de refaire notre cuisine. Le temps que le projet mûrisse dans notre tête, puis sur le papier, et enfin dans les devis du menuisier (étape...

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Macarons chocolat et tags !

Macarons chocolat et tags !

Chocolats et Tests, bref une journée « fille » Mon amie Anne-Aurélie m’a tagguée. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit de jeu transmis entre bloggueurs pour apprendre à mieux se connaitre. Le but ici est d’écrire sept secrets avouables sur soi...

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Bellota-bellota

Bellota-bellota

Jamon, jamon ! Il y a trois semaines, nous avons fêté l’anniversaire de notre amie Marianne qui pour l’occasion avait organisé une fête costumée dans la (superbe) maison de campagne de ses parents. A cette occasion, nous avons fait connaissance avec Laurène...

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